Những chú ý trong dinh dưỡng khi điều trị bệnh xơ gan

Có thể hiểu xơ gan là một bệnh lý nghiêm trọng và nó thường là biểu hiện cho giai đoạn cuối của một bệnh gan mãn tính. Khi mắc bệnh xơ gan, hầu hết người bệnh thường có triệu chứng chán ăn, mệt mỏi, sụt cân, buồn nôn, đắng miệng, phù chân, rối loạn tiêu hóa,…thậm chí nặng hơn có thể xuất hiện dấu hiệu cổ trướng. Cho nên ngoài việc điều trị theo phác đồ của bác sĩ ra thì dinh dưỡng cho người bệnh xơ gan cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng và cần được nắm rõ. Vậy trong quá trình điều trị bệnh thì dinh dưỡng cho người bệnh xơ gan cần chú ý những điều gì?

MỘT SỐ CHÚ Ý TRONG DINH DƯỠNG ĐIỀU TRỊ XƠ GAN

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh xơ gan

Việc bảo vệ sức khỏe hàng ngày đối với bệnh nhân xơ gan ngày càng thu hút sự quan tâm của mọi người, bệnh nhân xơ gan phải có phương án ăn uống khoa học hợp lý dựa theo bệnh tình của bản thân mà có dinh dưỡng sao cho phù hợp

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh xơ gan ở giai đoạn nhẹ

Khi xơ gan ở giai đoạn nhẹ, các triệu chứng bệnh lúc này cũng chưa gây ảnh hưởng quá nghiêm trọng tới sức khỏe người bệnh. Người bệnh lúc này chỉ cảm thấy mệt mỏi, một số người bệnh lại cảm giác chán ăn, buồn nôn, đắng miệng,…Lúc này chế độ ăn uống cho người bệnh cần tránh và hạn chế đồ dầu mỡ, đồ ăn khó tiêu hóa để tránh trướng bụng, đầy hơi. Ngoài ra cần tuyệt đối kiêng rượu và thuốc lá.

Đồng thời, chia nhỏ các bữa ăn để tạo sự ngon miệng và thay đổi những loại thức ăn cho đa dạng, kích thích vị giác của người bệnh. Chú ý tăng cường các loại rau xanh và quả chín như: đu đủ, bơ, cam, quýt,…

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh xơ gan giai đoạn nặng

Lúc này sức khỏe người bệnh đã kém dần đi, chức năng gan hoạt động suy yếu hẳn. Cho nên người bệnh cần chú ý những điều sau:

Người bệnh xơ gan cần hạn chế ăn muối

• Giảm đạm, giảm muối
• Tăng chất xơ có trong rau xanh và trái cây để giúp người bệnh nhuận tràng, dễ tiêu hóa.
• Cung cấp đủ nước cho cơ thể.
• Có thể áp dụng một số thảo dược có tính lợi mật, mát gan như: lá trà xanh, nhân trần, atiso,..
• Cân bằng protein, vitamin, chất khoáng
• Lựa chọn thực phầm mềm, dễ tiêu hóa, tránh ăn quá no, nên chia nhỏ các bữa ăn.
• Hạn chế ăn mỡ động vật, thay vào đó, người bệnh nên dùng dầu và bơ thực vật để chế biến món ăn. Bên cạnh đó nên hạn chế sử dụng các loại thức ăn, thực phẩm như phủ tạng động vật, lòng đỏ trứng, gừng, ớt, hạt tiêu, tỏi, … gây khó tiêu hóa.
• Tuyệt đối không uống rượu bia, hạn chế các loại đồ uống khác như cafe vì có thể gây ra biến chứng như giãn tĩnh mạch, xuất huyết tiêu hóa gây nguy hiểm.

Bệnh nhân còn phải chú ý kết hợp lao động và nghỉ ngơi hợp lý, không để bản thân làm việc quá sức, nên dựa vào bệnh tình của mình mà sắp xếp cuộc sống. Đối với xơ gan giai đoạn mất bù hoặc bệnh xơ gan cổ trướng thì tuyệt đối nghỉ ngơi. Bệnh nhân nên có chế độ tập luyện hợp lý mục đích đạt được là sức khỏe, ngoài ra còn phải giữ tinh thần lạc quan, vui vẻ.