làm việc từ 8h-20h cả tuần, số điện thoại 0985153292
Hãy để lại số điện thoại của bạn

Sẽ được tư vấn trực tiếp của Bác Sĩ !

Thông tin của bạn hoàn toàn được bảo mật

Thực hư cà tím chữa bệnh viêm gan vàng da

Ngày cập nhập: 2019-03-13 09:26:32
Tác giả: | Tham vấn y khoa: Bác sĩ Vũ Thị Tuấn Anh

Hiện nay trong dân gian truyền tai nhau rất nhiều phương pháp điều trị bệnh gan bằng thuốc đông y. Trong đó có mọt bài thuốc đólà dùng cà tím chữa viêm gan vàng da. Vậy bài thuốc này có đáng tin không?

THỰC HƯ BÀI THUỐC CÀ TÍM CHỮA VIÊM GAN VÀNG DA

  • Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng

 

Cà tím hay còn gọi là cà dái dê (danh pháp hai phần: Solanum melongena) là một loài cây thuộc họ Cà với quả cùng tên gọi, nói chung được sử dụng làm một loại rau trong ẩm thựcCà tím là một loại rau ăn quan trọng được trồng để lấy quả lớn có màu tím hay trắng, mọc rủ xuống.

Quả tươi có mùi vị hơi không hấp dẫn, nhưng khi chế biến rồi thì nó trở thành dễ chịu hơn và có kết cấu rắn chắc, giàu hương vị. Việc ngâm qua nước pha muối và sau đó rửa lại các miếng cà tím đã thái sẽ làm nó mềm hơn và loại bỏ gần hết vị đắng của nó. Nó đặc biệt hữu ích trong nấu ăn, nhờ đó nó có khả năng hấp thụ nhiều dầu ăn/mỡ hơn, tạo điều kiện để chế biến được các loại thức ăn giàu dinh dưỡng hơn. Cùi thịt của quả cà tím trơn mượt; các hạt mềm và (giống như hạt cà chua) có thể ăn được cùng với các phần còn lại của quả. Vỏ quả cũng có thể ăn được, mặc dù nhiều người thích gọt bỏ nó đi.

Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng, trong thành phần của cà tím có 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid. Các khoáng chất (tính theo mg/100g) gồm: kali 220, phốt pho 15, magiê 12, calcium 10, lưu huỳnh 15, clor 15, sắt 0,5, mangan 0,2, kẽm 0,2, đồng 0,1, iod 0,002. Các vitatmin B1, B12, PP rất ít, nhiều chất nhầy.

  • Cà tím có thể chữa  nhiều bệnh 

Cà tím là món ăn ngon và dễ chế biến. Các món ăn từ cà tím có thể chữa trị được các bệnh như đau dạ dày, chữa phong thấp, chữa đau bụng, và chữa viêm gan vàng da

  • Cách dùng cà tím chữa bệnh viêm gan vàng da

Nếu bị vàng da do viêm gan thì lấy 300g cà tím, 50g gạo. Cà cắt nhỏ nấu với gạo thành cháo, ăn liên tục trong vài ngày. ( khoảng từ 5 ngày đến 1 tuần)

  • Bác sĩ chất lượng

  • Điều trị tiên tiến

  • Chăm sóc tận tâm

  • Hỗ trợ nhiệt tình

  • Bảng giá niêm yết

Cộng đồng bác sĩ Hà Nội với phương châm “tận tâm – tận lực – tận tình”, chúng tôi sẽ cố gắng mang đến cho người bệnh sự chăm sóc và quan tâm toàn diện nhất. Tạo nên môi trường thân thiện nơi làm việc, thoải mái như người thân trong gia đình.

  • Hotline: 0985153292
  • Địa chỉ: 73 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội.

Nhập số điện thoại và gửi,
Chúng tôi sẽ gọi lai cho bạn ngay

 Ý kiến bạn đọc ( Hãy để lại số điện thoại chúng tôi sẽ hỗ trợ cho bạn)